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一場新冠肺炎疫情，讓人們意識到了生命的脆弱、健康的寶貴，也認識到了濫食野生動物的危害、不文明用餐的風險。守護舌尖安全，就是守護健康、守護文明。是時候改改我們的用餐習慣了。

3月2日，市文明辦等單位聯(lián)合發(fā)出了《建德市文明用餐倡議書》，可謂恰逢其時。文明用餐，不僅關(guān)乎文明形象，更關(guān)乎健康安全。這也就不難理解，疫情當前，各地近期為何會密集發(fā)聲，倡導文明用餐，禁止濫食野味，推廣公勺公筷；這也就不難理解，我市的倡議發(fā)出后，會有三十多家市餐飲協(xié)會會員單位第一時間熱切響應、堅決支持，簽下鄭重承諾。倡導文明用餐，于己于人，于消費者于餐飲服務單位，都是一場及時雨。

習慣，一向很難改變。有一些不良的飲食習慣、所謂的餐桌文化，總是有形無形在影響著我們、左右著我們，滲透在我們的用餐行為中。于是一次又一次，我們在重復昨天錯誤的故事。

明知野生動物并不比家畜更營養(yǎng)，還會有感染病毒的危險，但有些人請客吃飯時，非得上點野味等“硬菜”，否則便覺得不夠檔次。全國人大常委會近日通過了《關(guān)于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》。以后吃野味，不但危害健康，還違法！貪嘴危險，茲事體大，是時候與野味徹底說聲拜拜了！

明知無端浪費不好，多花錢自己也心疼，但總有些人覺得如果桌上的菜吃得底朝天，不留點剩點，會顯得小氣，沒有面子，所以硬著頭皮講排場、亂鋪張，早把“一粥一飯、當思來處不易，半絲半縷、恒念物力維艱”的祖訓拋在了腦后。愛惜食物，拒絕浪費，既是尊重他人勞動，也能體現(xiàn)自身素養(yǎng)。是時候把合理點餐，不剩菜、不剩飯，剩菜打包的節(jié)儉用餐行為，提上日程、擺上桌面、落在行動上了。

明知酒喝多了傷身，明知對方不勝酒力，還要不停地倒酒勸酒，推杯換盞，不喝個七葷八素不罷休，覺得這樣才夠誠意夠盡興。是時候改改寧傷身體、不傷感情的陳腐觀念了。感情不會因為少喝一杯就變質(zhì)，身體卻可能因為多喝幾口而受損。

明知筷來箸往，唾沫飛濺，既不衛(wèi)生，也不文明，更不健康，很多的病就是這么吃出來喝出來的，但一些人總是樂此不疲，喜歡用自己的筷子幫人夾菜，喜歡扯開噪子口若懸河高談闊論，似乎唯此才顯得熱情好客、性情豁達。是時候講講餐桌禮儀和衛(wèi)生，推廣公勺公筷，夾菜用公筷、舀湯用公勺了。

陋習，必須堅決摒棄。這場新冠肺炎疫情，可以總結(jié)和反思的地方很多，但餐桌上的文明健康，絕對是一個繞不過去的話題。只圖一時之快，不顧安全健康，肯定不是你真心想要的生活方式。文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐，理應成為今后餐桌上的主旋律。

疫情終將過去，定會春暖花開。待到山花爛漫時，我們可以放飛心情，但更應該痛定思痛。我們不能老做好了傷疤忘了痛，甚至傷疤沒好痛先忘了的傻事。經(jīng)歷這波疫情傷痛，我們不能沒有任何改變！既然誰都不想讓悲劇重演，那干嗎不從養(yǎng)成好習慣開始？

好習慣帶來好生活，小餐桌帶動大文明。疫情過后，最好的相聚，就從文明用餐開始。