年前這段時(shí)間，除了工作特別忙，大聚會小聚會的也少不了，應(yīng)酬多了，喝點(diǎn)酒在所難免，但每年的過年期間都是酒精中毒的高發(fā)期，如何避免喝醉酒也是一門大學(xué)問。
首先我們要了解醉酒的原理及過程，主要原因是高劑量的酒精造成血液里乙醇含量超過人體的承受能力，進(jìn)一步導(dǎo)致了呼吸中樞和控制心跳的神經(jīng)中樞暫時(shí)性麻醉，從而使機(jī)體無法攝入氧氣，或者養(yǎng)料不能送達(dá)全身，甚至危及生命。
其次要糾正一個(gè)誤區(qū)，許多人說喝酒臉紅的人是酒量好，千杯不醉，其實(shí)不然。原因是這樣的人自身缺少分解乙醛的酶,所以就會反映出臉紅、甚至渾身都泛紅的癥狀。喝酒臉紅的人比喝酒臉不紅的人體內(nèi)的乙醛含量高出好幾倍，從而增加猝死的風(fēng)險(xiǎn)。
如何避免醉酒呢？可以從以下三方面著手。
一、切忌空腹飲酒。
空腹飲酒，一瞬間體內(nèi)血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進(jìn)入危險(xiǎn)的麻痹狀態(tài)。所以,飲酒前,先吃一些淀粉的食物。如果來不及吃東西，可以先泡一杯高纖的燕麥片喝下，因?yàn)樗苄缘牡矸郾戎靖苡行p少酒精的吸，另外也會讓胃有飽脹感，減少酒精的攝取量。飲酒期間，也宜邊喝酒邊吃菜，減緩酒精的吸收。
二、切忌多種酒混喝
各種酒成分、含量不同,互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適,甚至頭痛、易醉，尤其不要用混合藥酒，因?yàn)槟承┧幬锍煞挚赡芨澄镏幸恍┏煞职l(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會令人惡心、嘔吐和不適。
三、切忌喝快酒
酒桌上要慢慢喝酒，不時(shí)地停頓一下，減緩酒精吸引速度。喝白酒時(shí)，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外。喝啤酒時(shí)，要勤上廁所，喝烈酒時(shí)最好加冰塊。另外白酒、黃酒、藥酒盡可能加溫后飲用，因?yàn)檫@樣可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。
（通訊員 許春華）
