市統(tǒng)計局11月20日價格監(jiān)測顯示,市場豬肉價格呈現(xiàn)回落趨勢。其中,本地腿肉每千克均價58元,比15日下降6.5%,比5日下降12.1%;五花肉每千克均價63元,比15日下降7.4%,比5日下降13.1%;仔排每千克均價69元,比15日下降6.1%,比5日下降9.8%。
從市場走訪了解到,這次豬肉價格回落主要是兩方面的因素,一是前期肉價快速上漲,銷量受到一定影響,壓制了生豬價格,養(yǎng)殖戶擔心豬價,出現(xiàn)部分拋售,短期市場供應充足,沖擊豬價;二是近期從國家到地方出臺了一系列豬肉保供政策,市場供應量增加,一定程度緩解了市場“缺肉”困境。
(通訊員 程偉娟)
