今年,已然成為文明城市創(chuàng)建的臨門一腳。為全面提升全市餐飲服務保障水平,挖掘和塑造一批群眾認可度高、社會影響力大、輻射帶動性強的餐飲示范典型,形成文明城市創(chuàng)建水平整體提升的良好局面。根據(jù)《關(guān)于打造文明創(chuàng)建“示范項目”品牌的通知》要求,市市場監(jiān)管局將著力打造“小餐飲服務示范一條街”。
明珠路作為餐飲服務示范創(chuàng)建街道,該路段的32家重點小餐飲單位將劃片包干到具體工作人員,逐家逐戶對照標準和要求進行督促整改,全面提升參創(chuàng)單位的基礎(chǔ)條件、環(huán)境衛(wèi)生、文化氛圍和規(guī)范化水平。
4月15日上午,市場監(jiān)管局新安江所全體黨員干部聯(lián)合明珠社區(qū)網(wǎng)格員、志愿者統(tǒng)一開展餐飲示范街創(chuàng)建宣傳檢查。此次行動,共出動執(zhí)法人員18名,社區(qū)工作者3名,志愿者2名;共發(fā)放宣傳通知50余份,責令改正24家;發(fā)現(xiàn)問題46處,其中現(xiàn)場整改38處,現(xiàn)場整改率達80%以上,有效地改善了鎮(zhèn)容環(huán)境面貌。新安江所指導員儲文勇表示,集中宣傳檢查后,為防止“令行不止”的現(xiàn)象回潮,將繼續(xù)加強片區(qū)巡查力度,實現(xiàn)長效管理。
接下來,將重點加強對示范街內(nèi)餐飲單位的監(jiān)督檢查,保證示范街餐飲單位餐飲服務許可證持證率、從業(yè)人員健康體檢率、食品安全制度上墻率、營業(yè)執(zhí)照亮照經(jīng)營率等全部達標,要求對食用油、添加劑、廢棄物處理等分別做好公示,實現(xiàn)從始端的食品原料購進到終端的廢棄物處理的全方位、無縫隙監(jiān)控。
(通訊員 郝立冬)
