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為進(jìn)一步鞏固“雙城同創(chuàng)”和平安創(chuàng)建等工作基礎(chǔ)、助力街道美麗城鎮(zhèn)大比拼、決勝全國(guó)文明城市創(chuàng)建收官戰(zhàn)，建德市市場(chǎng)監(jiān)管局城南所會(huì)同更樓城管中隊(duì)于5月12日召集了來(lái)自更樓街道時(shí)代商寓街區(qū)的8位餐飲業(yè)主舉行交流會(huì)，街道黨工委副書記鄭芳華參加會(huì)議。此次會(huì)議以做好常態(tài)化疫情防控和破解餐飲業(yè)老大難問(wèn)題為導(dǎo)向，為促進(jìn)餐飲行業(yè)提質(zhì)升級(jí)，打造“更樓街道餐飲特色示范街區(qū)”的目標(biāo)，執(zhí)法部門發(fā)放了餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和宣傳冊(cè)頁(yè)并逐一解讀，同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)做好當(dāng)前工作提出三點(diǎn)要求。
落實(shí)防控保安全。作為人員易集聚場(chǎng)所，餐飲業(yè)必須消除僥幸心理，把常態(tài)化疫情防控落到實(shí)處，做到“凡進(jìn)店、必亮碼”。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所每日消毒且保持通風(fēng)，并全面清洗空調(diào)濾網(wǎng)。餐桌間距在1.5m以上且嚴(yán)禁十人以上的圍桌聚餐。
守法經(jīng)營(yíng)樹(shù)規(guī)范。做好食品原料進(jìn)貨索證索票，消毒柜正常使用并記錄臺(tái)賬，防鼠防蠅防塵等基礎(chǔ)性設(shè)施完好和正常使用。杜絕從業(yè)人員無(wú)健康證、食品原料過(guò)期、場(chǎng)所臟亂等易發(fā)的違法行為。做好垃圾分類并定點(diǎn)定時(shí)投放。
內(nèi)外整潔顯文明。爭(zhēng)做餐桌文明先行地，全面推行使用公勺公筷就餐，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建放心消費(fèi)餐飲店。配合街道背街小巷整治提升工程，杜絕室外安裝水槽、露天剖魚等不文明行為，定期清洗隔油池和排煙凈化設(shè)施。
餐飲業(yè)主學(xué)習(xí)了上述工作要求后均表態(tài)會(huì)積極配合到位。在隨后的問(wèn)題交流環(huán)節(jié)，鄭芳華副書記對(duì)餐飲業(yè)主提出的下水道易堵塞、遮陽(yáng)棚破損、三防設(shè)施破損等問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)作出解答和安排。下一步城南所將繼續(xù)和餐飲業(yè)主開(kāi)展“面對(duì)面”式的溝通對(duì)話，并加強(qiáng)日常巡查，運(yùn)用行政執(zhí)法手段，把工作抓細(xì)落實(shí)，確保治理提升的成果。
（通訊員 高珺力）
