為加強食品安全監(jiān)管,全面保障我市餐飲行業(yè)食品安全,提升餐飲單位經營環(huán)境,結合文明城市創(chuàng)建、省食品安全市創(chuàng)建等相關要求,建德市市場監(jiān)管局一直致力于餐飲行業(yè)食品安全質量提升。同時,也通過設置餐飲單位“紅黑榜”,籍此帶動全社會共同來關注餐飲飲食安全。那么今天,又有哪些單位上了“紅黑榜”呢?一起來關注下吧!
01建德開元芳草地酒店有限公司
地址:建德市梅城鎮(zhèn)嚴東關路88號
上榜理由
整體環(huán)境干凈整齊;實行色標管理、操作有序規(guī)范;設備設施齊全、物品擺放有序;制度健全并上墻,各項記錄完備。
02建德市三都鎮(zhèn)李游建飯店
上榜理由
各類食材擺放整齊有序;店堂內外干凈整潔;設施設備齊全,實行色標管理;證照、制度上墻,臺賬記錄齊全。
01建德市楊村橋鎮(zhèn)州記面館
地址:建德市楊村橋鎮(zhèn)百旗西路1號
上榜理由
廚房雜亂無章,油漬污垢厚重,垃圾桶未加蓋;場所環(huán)境臟亂差,墻面斑駁脫落;物品隨意擺放,盛放蔬菜的籃子不潔。
02建德市三都鎮(zhèn)先益小吃店
地址:建德市三都鎮(zhèn)振興路57號
上榜理由:
后廚衛(wèi)生差,灶臺油漬、污垢較嚴重;物品擺放雜亂,食材未離地隔墻擺放;未使用防蠅設施。
