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為了豐富社區(qū)企退人員的興趣愛好，拓寬業(yè)余技能，提升幸福生活品質(zhì)。白沙社區(qū)在三月下旬開展企退人員裱花蛋糕免費(fèi)培訓(xùn)活動(dòng)。

打發(fā)奶油是裱花蛋糕的重點(diǎn)之一，奶油的老與嫩直接決定蛋糕的造型，授課老師講解示范奶油打發(fā)的過程、要點(diǎn)和狀態(tài)的變化，學(xué)員認(rèn)真觀察和記錄。

一股股醇香的味道在空氣中彌漫著，成功制作的蛋糕在微信朋友圈與好友分享，每一位企退人員的臉上都洋溢著愉悅的笑容。

白沙社區(qū)企退人員錢大姐說：“做的蛋糕跟買來的一樣好吃，就是第一次做外形有些遜色，蛋糕受到了朋友們的一致好評(píng)，也謝謝社區(qū)組織我們企業(yè)退休人員參加免費(fèi)蛋糕培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，希望這種培訓(xùn)多來幾次”。

       接下來，白沙社區(qū)仍將進(jìn)一步關(guān)注企退人員的重點(diǎn)需求，持續(xù)開展不同種類的企退活動(dòng)，豐富轄區(qū)內(nèi)企退人員的精神文化生活，為企退人員提供更加暖心、貼心、安心的服務(wù)。

（ 通訊員 陳露萍）