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雖然氣溫超過30℃，但71歲的楊愛春出門前還是不忘帶上一件薄毛衣?！败囬g里面空調(diào)開到20℃，只穿一件衣服吃不消的。”她說。
穿上工作服，戴上帽子、口罩和手套，楊愛春進(jìn)入工作狀態(tài)：她從傳輸帶上拿起一顆還帶著露水的蓮蓬，順著邊緣將整個(gè)帶有蜂窩狀突起的一面全部揭下，一顆挨一顆的蓮米就露了出來；略一用力，渾圓飽滿的蓮米就落在了手中；不一會(huì)兒，一大盤蓮米就堆滿了面前的塑料盒。
“一盒的重量必須控制在112克或者113克，一點(diǎn)都不能差的?！睏類鄞喊押凶臃派想娮映?，直到重量符合標(biāo)準(zhǔn)才小心翼翼地把塑料盒蓋上。
“目前我們?nèi)站a(chǎn)量可達(dá)9000盒，都是供給盒馬鮮生，他們一直說‘供不應(yīng)求’！”站在楊愛春身邊的杭州蓮儂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理施月華笑呵呵地說。
什么東西這么火？答案是建德市大慈巖鎮(zhèn)陳店村生產(chǎn)的水果蓮子。最近，這里的“果蓮共富工坊”迎來了一年當(dāng)中的旺季，工坊內(nèi)生產(chǎn)線火力全開。
同樣為水果蓮子奔忙的，還有大慈巖鎮(zhèn)的衢州“鄰居”：龍游縣橫山鎮(zhèn)上向徐村黨支部書記、村委會(huì)主任張志明?！敖衲晔俏覀兎N植建德水果蓮子的第一年，全村種了700多畝，沒想到生意這么好，明年我們計(jì)劃再擴(kuò)大，至少多種500畝！”這是他的“小目標(biāo)”。
單顆僅重二三克的水果蓮子，為啥這么受歡迎？在近期舉辦的第二屆杭金衢荷花節(jié)上，記者試圖找到答案。
果蓮“出道” 讓蓮農(nóng)嘗到“甜頭”
提到浙江蓮子的“寶藏地”，建德是繞不過的“C位”：一個(gè)縣級(jí)市的蓮子產(chǎn)量，占到全省五分之一。
作為建德種蓮的“排頭兵”，大慈巖鎮(zhèn)籽蓮種植面積超9000畝，蓮子年產(chǎn)量達(dá)540噸，全產(chǎn)業(yè)鏈（含蓮子衍生品、相關(guān)旅游收入等）年產(chǎn)值約2.9億元。
“以前主要是銷售干蓮子，近年來水果蓮子的需求很旺盛，這種蓮子個(gè)頭更大、鮮甜爽脆、蓮心不苦，所以我們從2022年引進(jìn)水果蓮子產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目?！贝蟠葞r鎮(zhèn)農(nóng)辦負(fù)責(zé)人王茂峰介紹。
首批種下去的700畝“試驗(yàn)田”，當(dāng)年就讓蓮農(nóng)嘗到了甜頭：水果蓮子一畝的產(chǎn)值突破萬元，其經(jīng)濟(jì)效益約為傳統(tǒng)干蓮子的兩倍！同時(shí)，該項(xiàng)目還帶來了300余個(gè)就業(yè)崗位，主要負(fù)責(zé)采蓮蓬、剝蓮子等。
王茂峰說，去年年底項(xiàng)目光向150多位村民發(fā)工資，就發(fā)了260余萬元。
今年，建德繼續(xù)圍繞這顆“致富蓮”發(fā)力：對(duì)于種苗成活率不高的問題，大慈巖鎮(zhèn)聯(lián)合浙江省農(nóng)科院、杭州市農(nóng)科院等科研單位，在全國率先成功培育“水果蓮1號(hào)脫毒組培苗”，讓種苗更純、產(chǎn)量更高；對(duì)于人力采摘效率不高的問題，杭州蓮儂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司試點(diǎn)安裝了部分采摘軌道，“通過采摘車自動(dòng)行走，輔助蓮農(nóng)輕松干活，可以將勞動(dòng)效率提高4至5倍。”施月華介紹。
最近，大慈巖鎮(zhèn)也憑借蓮子產(chǎn)業(yè)的一系列創(chuàng)新工作，成功入選2024年國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目。接下來，該鎮(zhèn)還將探索“上有果蓮、中有鴨魚、下有藕粉”的三位一體綜合利用循環(huán)生產(chǎn)模式，繼續(xù)擦亮“荷美小鎮(zhèn)”金名片。
以蓮為“媒” 三地?cái)y手奔共富
大慈巖鎮(zhèn)的“致富蓮”，也觸動(dòng)了近鄰金華蘭溪諸葛鎮(zhèn)和衢州龍游橫山鎮(zhèn)。這三個(gè)鎮(zhèn)同處杭金衢接合部，水資源豐富、土壤含硒量高，且都有著悠久的種蓮歷史。
怎么才能借著這一市場(chǎng)“風(fēng)口”，把三地居民的好日子都“蓮”起來？
說干就干。去年，三鎮(zhèn)聯(lián)合組建蓮子協(xié)會(huì)聯(lián)盟，并聯(lián)合發(fā)布“浙硒蓮”區(qū)域公用品牌，還制定《浙硒蓮區(qū)域公用品牌生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》。施月華介紹，去年杭州蓮儂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在大慈巖鎮(zhèn)種植的600畝果蓮“不夠賣”，只能求助蓮子協(xié)會(huì)聯(lián)盟。在三鎮(zhèn)共同協(xié)調(diào)下，今年該公司從龍游縣橫山鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)來近1000畝土地，擴(kuò)大果蓮種植規(guī)模。
首次種植這樣的“寶藏水果”，橫山鎮(zhèn)上向徐村黨支部書記、村委會(huì)主任張志明不敢怠慢。記者中午在村委會(huì)見到他時(shí)，張志明滿臉疲憊、滿眼血絲。
“現(xiàn)在采蓮工人不好找，每個(gè)小時(shí)30元也招不到人，從7月7日開采以來，我每天早上3點(diǎn)多起來，陪著工人摘蓮蓬?！睆堉久髡f。
和大慈巖鎮(zhèn)一樣，上向徐村以前也是以干蓮子的銷售為主?！按蟾艔?021年開始，干蓮子的銷售下滑明顯。我們了解到建德在做水果蓮子，就多次前往建德招商，最終引進(jìn)了合作伙伴。”張志明表示。
今年，上向徐村的水果蓮子首次上市，便受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎?！皼]想到勢(shì)頭這么好，還沒生產(chǎn)出來就都被預(yù)訂完了，村里每天都需要50多名幫工才能完成生產(chǎn)計(jì)劃?！睆堉久鹘榻B，目前上向徐村正在升級(jí)村里的“奶奶共富工坊”，還投資100余萬元建設(shè)了專用冷庫。等到冷庫建成后，該村就可以實(shí)現(xiàn)水果蓮子收購、篩選、冷藏、加工的家門口“一條龍”服務(wù)。
一顆小小的水果蓮子，就這樣把大慈巖鎮(zhèn)、諸葛鎮(zhèn)和橫山鎮(zhèn)緊緊地“蓮”在了一起。為避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，三地還商定了“錯(cuò)位發(fā)展”的“打法”：建德大慈巖鎮(zhèn)側(cè)重果蓮種植；龍游橫山鎮(zhèn)主打蓮子酒及相關(guān)飲品；種植面積相對(duì)較小的蘭溪諸葛鎮(zhèn)，則重點(diǎn)開展產(chǎn)品銷售、衍生品開發(fā)等。
以“蓮”為媒，為“荷”而來，記者從第二屆杭金衢荷花節(jié)上了解到，目前杭金衢三鎮(zhèn)水果蓮種植總面積已達(dá)2000余畝。接下來，三鎮(zhèn)還計(jì)劃通過推出景區(qū)聯(lián)票機(jī)制，深挖內(nèi)部旅游資源潛力，繼續(xù)做大“荷花經(jīng)濟(jì)”。
“我們這三個(gè)鎮(zhèn)擁有788幢明清古建筑，三地共同推出的‘神奇金三角’精品文旅線路，串起了10多個(gè)中國傳統(tǒng)古村落，深受游客歡迎?！贝蟠葞r鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。去年，三地游客數(shù)量更是突破150萬人次，旅游收入突破4億元。
接下來，三地將以本次荷花節(jié)的開幕為契機(jī)，進(jìn)一步探索黨建聯(lián)建“優(yōu)享賦能”和“三地聯(lián)動(dòng)”之間更多的可能性，繼續(xù)探索邊緣交界鄉(xiāng)鎮(zhèn)跨域聯(lián)動(dòng)的共富新路徑。
（來源：杭州日?qǐng)?bào)）
