日前,市市場監(jiān)管局赴杭州學軍中學附屬洋溪小學開展了豐富多彩的食品安全科普活動,普及食品安全知識,守護師生“舌尖上的安全”。
當天,市市場監(jiān)管局城東市場監(jiān)管所的工作人員在校園內(nèi)開展了專題講座,用通俗易懂的語言和身邊的事例,向廣大師生普及了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識。
在食品快檢環(huán)節(jié),檢測機構(gòu)的工作人員將實驗室“搬”進了校園,詳細講解了實驗材料、實驗器具、實驗原理和實驗方法,向?qū)W生們普及各類檢測器皿、儀器、設(shè)備的使用操作,讓學生們直觀了解了食品快速檢測的過程,激發(fā)了學生們對食品安全知識的興趣。
“你點我檢”環(huán)節(jié)則邀請了家長代表共同參與。當天早上7時,家長代表進入學校食堂,對校園采購的食品進行現(xiàn)場點檢,并就大家關(guān)心的食品種類進行了抽樣檢測。這種公開透明的檢測方式,不僅讓家長對校園食品的安全性有了更深入的了解,也增強了家長對學校食品安全工作的信任。
同時,學校還邀請家長代表參與日常監(jiān)督和檢查,從食材采購、儲存、加工到成品供應(yīng),家長代表們?nèi)谈M,并提出意見建議,讓校園食品安全的監(jiān)督機制形成閉環(huán)。
此次科普活動的開展,得到了師生和家長們的一致好評。下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)把食品安全工作放在首位,持續(xù)開展相關(guān)活動,為全市師生的健康保駕護航。
(記者 鄧林)
