“自從掛上‘紅色商鋪’的牌子，顧客更信任咱了，生意翻了幾番！”在壽昌鎮(zhèn)南門廣場美食節(jié)上，豆腐包攤主陳師傅望著攤位前的紅色標(biāo)牌，難掩喜悅。這看似簡單的一塊牌子，背后卻是“建德味道”產(chǎn)業(yè)鏈以“小產(chǎn)業(yè)”撬動“大共富”的生動縮影。
近日，“建德味道”產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合黨委正式成立，“紅領(lǐng)商圈·自在壽昌”同步發(fā)布九項載體，標(biāo)志著建德在“黨建+產(chǎn)業(yè)鏈”模式探索上邁出關(guān)鍵一步。與此同時，今年市商務(wù)局也提出百家味道企業(yè)爭創(chuàng)十億產(chǎn)值等“三個一百”發(fā)展路徑，全力構(gòu)建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。
壽昌909商圈的創(chuàng)新實踐，也是“建德味道”煙火新生的精彩開篇。
如今，壽昌909商圈黨委以“紅領(lǐng)商圈·自在壽昌”為引領(lǐng)，圍繞“黨建引領(lǐng)·自在興、人間煙火·自在游、潮流活力·自在創(chuàng)、古城新韻·自在享”四大維度，推出“九個一”服務(wù)。針對壽昌傳統(tǒng)美食行業(yè)存在的經(jīng)營主體“小散弱”困境，商圈通過整合商戶資源、打造一站式服務(wù)陣地、提供精準(zhǔn)政策咨詢指導(dǎo)，同時創(chuàng)新構(gòu)建沉浸式消費(fèi)場景，推動傳統(tǒng)“路邊攤”轉(zhuǎn)型升級為特色“網(wǎng)紅店”，有效提升了壽昌美食產(chǎn)業(yè)的整體競爭力與品牌影響力。
從壽昌909商圈出發(fā)，“建德味道”產(chǎn)業(yè)鏈的共富步伐邁向梅城鎮(zhèn)。
嚴(yán)州古城景區(qū)與千鶴村等四村組建千鶴紅片區(qū)大黨委，成立“杭州千鶴紅鄉(xiāng)村發(fā)展公司”，開啟區(qū)域協(xié)作、資源共享的新模式。該片區(qū)攜手浙江嚴(yán)州府餐飲有限公司，通過“村企聯(lián)建”盤活千鶴空置廠房，打造嚴(yán)州小吃共富工坊。在這里，嚴(yán)州曬面、鍋貼等數(shù)十種小吃實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，年經(jīng)營收入達(dá)200萬元，成功實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品化。工坊不僅吸納20余位村民就業(yè)，還讓村集體每年增收50余萬元。此外，創(chuàng)新的“前店后坊”模式，鏈接20余家民宿、餐館等作為“前店”，銷售共富工坊的農(nóng)特產(chǎn)品，打破鎮(zhèn)村發(fā)展壁壘，豐富了“紅領(lǐng)商圈·樂在嚴(yán)州”的建設(shè)內(nèi)涵，為“建德味道”產(chǎn)業(yè)鏈的共富實踐增添了濃墨重彩的一筆。
沿著“建德味道”產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展脈絡(luò)，乾潭鎮(zhèn)云璽茶葉共富工坊成為建德另一道亮麗的風(fēng)景線。這里，以茶為載體，串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)振興與鄉(xiāng)村共富的脈絡(luò)。
云璽茶葉共富工坊由建德云璽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司運(yùn)營，擁有3萬余畝茶園，分布全國各地，標(biāo)準(zhǔn)化廠房與全自動加工生產(chǎn)線一應(yīng)俱全，茶產(chǎn)品更是遠(yuǎn)銷海外。在帶農(nóng)致富上，工坊舉措多樣，通過技術(shù)改良使茶園畝均產(chǎn)值翻倍，還為低收入農(nóng)戶提供茶園與技術(shù)支持，兜底收購。
工坊積極探索共富機(jī)制，為青年人才搭建廣闊舞臺，吸引高校學(xué)子扎根。品牌打造與數(shù)字賦能雙管齊下，新業(yè)態(tài)拓展銷路，智能化提升價值，驚羽APP即將上線，開啟線上農(nóng)業(yè)新體驗。未來，工坊還將擴(kuò)大主播招引，為青年提供優(yōu)厚待遇，助力鄉(xiāng)村夢想家建設(shè)，讓建德農(nóng)特產(chǎn)品與茶香一同飄向世界。
“建德味道”不僅是豆腐包的鮮香辣、九姓漁村水產(chǎn)的鮮美，更是串聯(lián)起田間地頭與城市商圈、傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代消費(fèi)、本土情懷與遠(yuǎn)方憧憬的文化符號，它們正以一個個“小產(chǎn)業(yè)”為支點，撬動起共同富裕的“大夢想”，書寫著鄉(xiāng)村振興的嶄新篇章。
（通訊員 張琴仙 童曉梅 宋夢潔）
